Ingredienti:
pomodorini datterino rossi o gialli, Pane Pistokku tradizionale o integrale, olio EVO, rucola, formaggio pecorino fresco a cubetti, olive in salamoia snocciolate, sale e pepe rosa quanto basta
Preparazione:
7 minuti
Disponete sulla sfoglia di Pane Pistokku i pomodorini tagliati a rondelle, le olive, il formaggio, la rucola e condite con olio Extravergine di oliva, arricchite il piatto di sale e pepe a piacere. Potete servire il piatto freddo.